Serão preparadas 5 estações de experimentos demonstrativas, organizadas de forma sequencial. Os visitantes serão dispostos em cada estação experimental, onde pelo menos 1 monitor estará presente para realizar as explicações que deverão durar no máximo 5 minutos. Os experimentos contemplarão reações bioquímicas em alimentos presentes em nosso dia a dia e também a aplicação de enzimas na indústria.